| 红糖糯米糍，将红枣，糯米，桂圆拌匀蒸熟蒸糯。蒸好的糯米饭用棒槌棒糍，裹上面包糠即成糯米糍。 |
【食材与调料】
【主料】糯米500g |
| 【辅料】红枣适量，桂圆适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材；糯米，红枣，桂圆。 |
 | 2.红枣，红糖，桂圆切碎。 |
 | 3.糯米淘洗放进红枣，桂圆，红糖，青水。 |
 | 4.放进电压锅里隔水蒸。 |
 | 5.高压半小时。 |
 | 6.蒸好的糯米饭。 |
 | 7.取少许用棒槌棒糍。 |
 | 8.棒好的糯米糍。 |
 | 9.拧圆。 |
 | 10.砧板上铺上面包糖。 |
 | 11.放上糯米糍。 |
 | 12.压平。 |
 | 13.切条即可。 |
【红糖糯米糍做法小贴士】
| 小贴士糯米蒸熟冷却棒糍。 |
