红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。第一次突发奇想,用红糖摊鸡蛋饼,饼中带有甘蔗香的甜味儿,也是别有一番滋味呢~ |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,红糖适量 |
【制作步骤】
1.原料。 | |
2.鸡蛋磕入碗中。 | |
3.放入红糖。 | |
4.加入水,调成面糊。 | |
5.锅中倒油预热。 | |
6.舀入一勺面糊。 | |
7.饼子成型后翻面。 | |
8.煎至成熟后装盘。 | |
9.开吃。 |
【红糖鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士煎至饼子的时候,一定要小火,避免饼子糊锅。 |
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。第一次突发奇想,用红糖摊鸡蛋饼,饼中带有甘蔗香的甜味儿,也是别有一番滋味呢~ |
【主料】面粉300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,红糖适量 |
1.原料。 | |
2.鸡蛋磕入碗中。 | |
3.放入红糖。 | |
4.加入水,调成面糊。 | |
5.锅中倒油预热。 | |
6.舀入一勺面糊。 | |
7.饼子成型后翻面。 | |
8.煎至成熟后装盘。 | |
9.开吃。 |
小贴士煎至饼子的时候,一定要小火,避免饼子糊锅。 |