红塘、红枣都是女性最佳的保养品。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经,还能够健脾暖胃;红枣含有大量的糖类物质,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。这款蛋糕由于加入了红糖、红枣、不仅口感丰富,而且营养极高。 |
【食材与调料】
【主料】面粉80g,玉米淀粉20g,玉米油50g,红糖20g,鸡蛋2个 |
【辅料】红枣50g,泡打粉8g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材(酸奶忘了拍) |
![]() | 2.将所有粉类过筛 |
![]() | 3.红枣去核切碎 |
![]() | 4.鸡蛋打在干净的盆里加入红糖搅拌均匀 |
![]() | 5.倒玉米油搅拌均匀 |
![]() | 6.倒入酸奶 |
![]() | 7.充分搅拌均匀 |
![]() | 8.筛入已过筛的粉类 |
![]() | 9.上下切拌翻板均匀后倒入红枣碎 |
![]() | 10.搅拌均匀 |
![]() | 11.倒入模具里用力震动一下 |
![]() | 12.入烤箱180度烤40分钟 |
【红糖红枣蛋糕做法小贴士】
小贴士面粉过筛是为了蓬松。 |