火腿黄瓜丁,火腿黄瓜丁的做法 - 阳康菜谱网火腿黄瓜丁做法大全

这是一道快手简单的菜，很适合上班族呢，但简单不代表不美味，这道菜因为加了生抽，变得很香也很下饭，如果你是上班族如果你不想夏天待在厨房热的满头是汗，那么你就试试这道小炒吧，保证你满意。

【食材与调料】

【主料】黄瓜300g，火腿肠150g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.黄瓜洗净去皮切丁。
	2.火腿切丁。
	3.锅中放油烧热倒入火腿丁翻炒一分钟。
	4.倒入黄瓜丁。
	5.翻炒一会儿加盐调味。
	6.倒入生抽。
	7.翻炒均匀即可。

【火腿黄瓜丁做法小贴士】

黄瓜丁炒的时间不宜太长。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。