火腿豆角,火腿豆角的做法 - 阳康菜谱网火腿豆角做法大全

昨天回老家摘了点豆角。自家种的菜什么都好吃。自己种的豆角也味道不错。早上起来给女儿做了个凉面。配上炒的火腿豆角。做了一份营养早餐。

【食材与调料】

【主料】豆角200g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，火腿适量

【制作步骤】

	1.火腿备用。
	2.豆角洗净，切成小段。
	3.油加热。放上胡椒炝锅。
	4.放上豆角翻炒。倒点酱油。
	5.加一点温水。炖一会。
	6.大约10分钟放入火腿。
	7.翻炒出锅。放入一点鸡精。
	8.出锅。

【火腿豆角做法小贴士】

豆角一定要开锅炖。不然炖出来的颜色不好看。

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香葱肉松蛋糕

为了解决家里囤的肉松，做了这个蛋糕。香葱干是自己以前烘干备用的，做苏打饼干和蛋糕面包都能随取随用，比较方便。这个蛋糕采用戚风蛋糕的做法，用了8寸的方形模具，只是改为4个蛋版本。此配方做蛋糕卷和夹心蛋糕都可以，厚薄适中吧。实话说我是打算做蛋糕卷，功课没提前做好，手一大力就断裂了，迫不得已做成了夹心蛋糕，虽然卖相变了，味道还好一样。得到家人一致好评。