| 俺儿那可是相当挑食的小孩儿一枚！挑到哪怕一个葱花到了人家那刁钻的小嘴儿里都能给你吐出来，为了这不吃菜的事，孩儿没少挨他爸的教训，但是没办法，不吃就是不吃，蔬菜除了黄瓜和土豆是最爱，其它的菜几乎一口不动。为了让他吃菜，我是没少想办法，但效果都不大，只有一道菜除外。 那就是孩儿几乎百吃不厌的“蔬菜开会” ，就是一大堆蔬菜的大杂烩。 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】蚝油适量，油适量，精盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.火腿肠二根。 |
 | 2.鸡蛋两个。 |
 | 3.黄瓜、胡萝卜各一根。 |
 | 4.该切的切，该炒的炒。 |
 | 5.锅中放油，先煎鸡蛋，然后将其它的配菜一同放入翻炒， |
 | 6.差不多的时候放入盐。 |
 | 7.出锅前倒入适量蚝油，成功！ |
【火腿炒杂蔬做法小贴士】
| 小贴士最后的蚝油不可不放，放一些味道立刻得到升华。 |
