红烧燕鱼,红烧燕鱼的做法 - 阳康菜谱网红烧燕鱼做法大全

家里人都爱吃鱼，也经常做各种鱼今天有时间把冰箱里的燕鱼拿出来做。多吃鱼健脑，含蛋白质丰富。

【食材与调料】

【主料】燕鱼500g

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，糖适量，小红辣椒2个

【制作步骤】

	1.鱼洗干净
	2.为了入味把鱼切小口并分成两半放盘中
	3.锅放油，油热把鱼放里煎炸
	4.准备葱蒜
	5.酱油，醋，料酒，糖，小尖椒，盐按比例准备好
	6.把准备好的调料放锅中，过一会加水炖20分钟出锅。

【红烧燕鱼做法小贴士】

用的是韩国不粘锅炸鱼的时候不粘，锅薄熟的快

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椒芹木耳炒鸡腿

以前，我很喜欢吃鸡腿，有鸡腿吃的时候特别高兴。可是现在，感觉生活小康了，鸡腿也觉得腻了，很少买鸡腿吃，就算外出吃饭，点了鸡，也不会刻意地争吃鸡腿。现在，鸡腿、鸡翅搭配炒菜，是想菜里有肉味，更好吃。往往最后剩下的是鸡肉，而不是上面的蔬菜。今天炒的这个菜，最受欢迎的是黑木耳，然后是芹菜和菜椒，而鸡肉，最后被我消灭了，我爱惜粮食，呵呵。