花生椰蓉酥

这款饼干超级简单,人懒就喜欢做简单的饼干,不用太多工具,事后不用洗一大堆的锅碗瓢盆,真的很适合我这种爱烘焙的懒人!

【食材与调料】

【主料】低筋面粉240g,玉米油110g
【辅料】细砂糖90g,鸡蛋一个,奶粉一勺,花生碎适量,椰蓉适量,小苏打2g,芝麻适量

【制作步骤】
花生椰蓉酥 1.准备好东西!
花生椰蓉酥 2.盆里加入玉米油和细砂糖搅拌均匀。
花生椰蓉酥 3.加入鸡蛋搅拌均匀。
花生椰蓉酥 4.加入一大勺奶粉。
花生椰蓉酥 5.加入小苏打,搅拌均匀。
花生椰蓉酥 6.加入花生碎和椰蓉。
花生椰蓉酥 7.搅拌均匀。
花生椰蓉酥 8.加入低筋面粉,搅拌成面团。
花生椰蓉酥 9.用手压成几厘米薄片,然后用模具压成型。
花生椰蓉酥 10.摆进烤盘,刷层全蛋液,撒上椰蓉或者芝麻,烤箱预热160度烤15分钟!
花生椰蓉酥 11.又酥又香的花生椰蓉酥出锅啦!

【花生椰蓉酥做法小贴士】
小贴士无

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