花生杏仁球


【食材与调料】

【主料】杏仁粉100g,糖粉80g,蛋白65g
【辅料】花生碎适量

【制作步骤】
花生杏仁球 1.杏仁粉糖粉放一起后,混合下。
花生杏仁球 2.蛋白稍搅拌。
花生杏仁球 3.随后将蛋白倒入混合的粉里,充分搅拌。
花生杏仁球 4.搅拌好后的面团湿湿的,有点黏。
花生杏仁球 5.取一小块面团搓成小圆。
花生杏仁球 6.放花生碎里滚一下。
花生杏仁球 7.烤箱160度,20分钟。
花生杏仁球 8.成品~

【花生杏仁球做法小贴士】
小贴士搓小球的时候,手保持干净并带点湿润,就不会很粘手~

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