花生桃酥

香香的,酥酥的,美味又健康

【食材与调料】

【主料】低筋面粉220克,淀粉60克,鸡蛋1个,油110克,糖45克
【辅料】泡打粉2克,苏打粉1克

【制作步骤】
花生桃酥 1.准备所有食材
花生桃酥 2.油放入盆中,加入白砂糖搅拌均匀
花生桃酥 3.加入一个鸡蛋搅拌均匀
花生桃酥 4.筛入所有粉类,搅拌均匀,使其无颗粒状
花生桃酥 5.揉成面团,分成相等量份的小面团
花生桃酥 6.把烤盘铺上油纸,把揉好的小面团放在油纸上,用手使其压扁,撒上花生粒,送入烤箱200度中下层20分钟。
花生桃酥 7.取出晾凉即可食用

【花生桃酥做法小贴士】
小贴士粉类最好多过几次筛,这样出来的面团顺滑无颗粒

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