买了点爱森的猪肉糜,准备做点红烧狮子头吃。猪肉糜做好后松松软软的,味道很香,果然爱森的就是不一样,撒了点葱花,样子还不错吧。 |
【食材与调料】
【主料】肉糜250g,葱50g,鸡蛋50g |
【辅料】黄酒适量,糖适量,酱油适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.新鲜爱森肉糜 | |
2.肉糜上浆 | |
3.搅拌均匀 | |
4.捏成小圆子,上锅蒸 | |
5.水烧开,放入蒸好的圆子 | |
6.放入酱油,糖 | |
7.大火收干 | |
8.撒点葱花,红烧狮子头做好了 |
【红烧狮子头做法小贴士】
肉糜一定要上过浆,味道才特别好 |
买了点爱森的猪肉糜,准备做点红烧狮子头吃。猪肉糜做好后松松软软的,味道很香,果然爱森的就是不一样,撒了点葱花,样子还不错吧。 |
【主料】肉糜250g,葱50g,鸡蛋50g |
【辅料】黄酒适量,糖适量,酱油适量,生粉适量 |
1.新鲜爱森肉糜 | |
2.肉糜上浆 | |
3.搅拌均匀 | |
4.捏成小圆子,上锅蒸 | |
5.水烧开,放入蒸好的圆子 | |
6.放入酱油,糖 | |
7.大火收干 | |
8.撒点葱花,红烧狮子头做好了 |
肉糜一定要上过浆,味道才特别好 |