红烧肉


【食材与调料】

【主料】猪五花适量
【辅料】葱适量,姜适量,大料适量,枸杞适量,老抽适量,花椒面适量

【制作步骤】
红烧肉 1.肉切条
红烧肉 2.姜切片,葱切碎
红烧肉 3.大勺烧热,直接放肉
红烧肉 4.炒出油后依次放入姜片、葱花
红烧肉 5.放点老抽上色
红烧肉 6.到点清水小火慢顿
红烧肉 7.放点花架面
红烧肉 8.放点枸杞
红烧肉 9.大火收汁可以出锅

【红烧肉做法小贴士】
小贴士不用放油,用五花肉耗油,放点枸杞油腻

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