| 现在天气闷热，早上下雨下午33度，太不正常了，下班为省空调费去超市晃晃，没成想200多元出去了，买了东北五花肉回去补一下 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1500kew |
| 【辅料】姜片适量，葱适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把姜切片葱切碎 |
 | 2.五花肉切方块形状，清洗血水 |
 | 3.锅里烧油放姜片倒入洗好的五花肉翻炒 |
 | 4.炒表面焦黄加老抽翻炒上色 |
 | 5.加热水末过五花肉，大火烧开转小火半小时 |
 | 6.收汁撒葱少许 |
【红烧肉做法小贴士】
| 小贴士之前做红烧肉的时候都是事先飞水，今天没有飞睡，吃起来比较嫩 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧肉做法小贴士】
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