| 刚刚做过的红烧肉，味道鲜香，受到欢迎。那就借着红烧肉的香味，与泡好的木耳一起炒炒，也是种厨艺的创新和挑战，味道独特，值得推广。 |
【食材与调料】
| 【主料】红烧肉50g，木耳300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗好的木耳，沥干水，备用。 |
 | 2.把少许红烧肉及红烧肉汤汁烧热。 |
 | 3.加入木耳葱、姜，翻炒。 |
 | 4.加少许盐。 |
 | 5.加入少许生抽，翻炒。 |
 | 6.带快熟了，加入大量蒜片，停火加少许香油，翻炒。 |
 | 7.盛盘。 |
【红烧肉炒木耳做法小贴士】
| 爆火翻炒，停火后加入少许香油提味。 |
