花生奶油小饼干,花生奶油小饼干的做法 - 阳康菜谱网花生奶油小饼干做法大全

花生味道很浓郁，好吃

【食材与调料】

【主料】低筋面粉200克，鸡蛋20克，花生酱70克

【辅料】。，黄油130克，糖粉100克

【制作步骤】

	1.黄油软化，加入白糖，打发至成羽毛状。
	2.分次将鸡蛋液加入。搅拌均匀。
	3.加入花生酱，搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀。如果面糊太粘手就放冰箱冷藏一小时，冷藏后将面糊搓成圆柱。放入冰箱冷冻一小时以上。
	4.将长条取出，用刀切片。放烤箱180度，烤15分钟左右即可。

【花生奶油小饼干做法小贴士】

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巧克力花生酱玛芬

玛芬——Moufflet，玛芬（又译玛芬面包或英式小松饼），主要指两种以面包为原料的食品，一种用酵母发酵而成；另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。在英国，“玛芬”一词通常含有 “英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种，约出现在公元11世纪的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。