| 很糯，很好吃，，，就是做的时候忘了拍照了 |
【食材与调料】
【主料】牛皮 |
| 【辅料】葱、姜、蒜、豆瓣、花椒、大料， |
【制作步骤】
| 1.牛皮烧去毛 洗净 | |
 | 2.切成自己喜欢的大小，放入高压锅压10分钟 | 3.锅里放油 把花椒、姜、蒜、葱头、豆瓣，大料一起用小火炒香，，然后加点白糖提味 |
 | 4.加入压好的牛皮，加入适量的水，（牛皮高压锅压熟了的，少加水）慢慢烧，，用筷子叉得动就行了 |
【红烧牛皮做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧牛皮做法小贴士】
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