花生蔓越梅牛扎糖,这款牛扎糖用棉花糖做的,加上了蔓越梅更别有一番风味,酸酸甜甜融合了花生的香气。还不快试试! |
【食材与调料】
【主料】棉花糖90g |
【辅料】花生70g,蔓越梅25g,黄油20g,奶粉60g |
【制作步骤】
1.材料大集合,花生炒熟去皮,掰成两半 | |
2.把花生和蔓越梅混合 | |
3.搅拌均匀 | |
4.不沾锅中放黄油融化 | |
5.放入棉花糖搅拌至融化 | |
6.案板上提前铺好油纸防粘 | |
7.搅拌至融化放奶粉 | |
8.关火后,再放入花生蔓越梅搅拌均匀 | |
9.把牛扎糖放到油纸上整形 | |
10.额哦,筋力好大筷子都折断了 | |
11.准备糖纸和糯米纸 | |
12.切块 | |
13.取一块牛扎糖先包上一层糯米纸,之后再包上糖纸 | |
14.花生蔓越梅牛扎糖就做好了! |
【花生蔓越梅牛扎糖做法小贴士】
小贴士要用不粘锅 |