| 美味，营养！ |
【食材与调料】
【主料】鲤鱼一条 |
| 【辅料】油盐适量，姜片适量，料酒适量，生抽适量，干辣椒适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲤鱼处理干净 |
 | 2.洗净沥干，鱼背上划几刀 |
 | 3.热锅凉油，油比平时烧菜多些，鲤鱼入锅炸 |
 | 4.炸至两面金黄后捞出 |
 | 5.另起锅，放入适量的油，爆香姜片，干辣椒，酱油，生抽，料酒，放入鲤鱼煮至入味 |
 | 6.加入适量的水，收汁即可 |
【红烧鲤鱼做法小贴士】
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【制作步骤】
【红烧鲤鱼做法小贴士】
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