韩式辣炒年糕

好久没吃炒年糕了,前几天去BBQ去吃炸鸡看到年糕顺便点了一份,没想到真是难吃,还韩国人开的呢,跟韩国比真是不知道差到哪里去了简直是没法比,还不如我自己做的好吃。今天趁着老公休息有人看小家伙,便去买食材来做了。第一次把菜谱发到网上

【食材与调料】

【主料】年糕1包,韩国鱼饼1包
【辅料】大葱半根,卷心包菜半个,韩国辣椒酱适量,酱油适量,白糖适量

【制作步骤】
韩式辣炒年糕 1.准备材料
韩式辣炒年糕 2.把鱼饼切大长条
韩式辣炒年糕 3.卷心包菜切长条(图片这样)好入味些
韩式辣炒年糕 4.大葱切斜块
韩式辣炒年糕 5.把切好的食材全部放入锅中,开过加大碗水,一碗半水
韩式辣炒年糕 6.煮开后加两大勺韩国辣椒酱
韩式辣炒年糕 7.加入酱油,家里没有韩国酱油了就用厨邦代替,味道也不差
韩式辣炒年糕 8.加入白糖
韩式辣炒年糕 9.搅拌均匀
韩式辣炒年糕 10.大火收汁,完成

【韩式辣炒年糕做法小贴士】
小贴士没有韩国鱼饼可以不放,只是味道就没那么好了。

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王依玲 王依玲
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