| 就是好吃 |
【食材与调料】
【主料】冷冻鸡半只 |
| 【辅料】葱一颗，姜大概六七片 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉刚买回来，放一会无需全部解冻切成见方的块 |
 | 2.腌渍下一勺半生抽，两勺料酒 |
 | 3.没买大葱就用小葱白代替爆香，直至弥漫整个厨房 |
 | 4.文火炖十七分钟 |
 | 5.腌渍鸡肉剩下的汤不要扔，在十五分钟的时候倒进去 |
 | 6.鸡肉要文火炒，变色就可加水了，水可以大点，一定要把鸡肉没过 |
 | 7.加几滴白酒，再加一勺半生抽收汁就可 |
 | 8.肉香浓郁，有种正新大肉串的香味 |
【红烧鸡块做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧鸡块做法小贴士】
赞
0
