| 今天去菜场买菜，无意中听到卖虾的介绍海虾的挑选方法，说是颜色浅点的或花点的比深色的好吃，试着买了点，果然是这样的，呵呵，学了一招。 |
【食材与调料】
【主料】海虾300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，姜适量，蒜适量，葱适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗海虾，去掉须 |
 | 2.姜蒜葱切未 |
 | 3.热锅下油 |
 | 4.入蒜姜炒香 |
 | 5.入海虾翻炒 |
 | 6.加盐糖调味，入黄酒，盖上盖，过一会 |
 | 7.撒上葱花 |
 | 8.装盘 |
【红烧海虾做法小贴士】
| 小贴士不用水，只用黄酒，味更好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧海虾做法小贴士】
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