红烧大虾,红烧大虾的做法 - 阳康菜谱网红烧大虾做法大全

【食材与调料】

【主料】大虾适量，青椒2个，蒜苗少许

【辅料】葱少许，姜少许，红辣椒少许

【制作步骤】

	1.锅内放油，油热后放红辣椒、葱、姜、花椒。
	2.加入大虾。
	3.放入料酒、老抽、醋、胡椒粉继续翻炒。
	4.加入蒜苗和青椒翻炒。加少许盐后装盘。
	5.成品！

【红烧大虾做法小贴士】

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青椒玉米

营养价值：　　青椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。　　食疗：　　1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用;　　2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新