跟朋友逛超市 买了鸡爪回来 结果回来就发现 没其它可以搭配的 就看见了花生 它就是这样诞生的 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪适量 |
【辅料】生姜适量,干辣椒3个,蒜适量,花椒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.1:把鸡爪清洗一下 准备好花生 (干花生请提前泡好) 2:把洗好的 生姜 蒜等辅料切好 生姜切片 蒜 切片 干辣椒 切段 3:锅中倒入适量清水 烧开 放入 鸡爪 花生 生姜 花椒 干辣椒 在放少量的盐 4:大火烧开 转小火慢炖 二十分钟后 在放入适量的盐 放蒜 继续炖 五到二十分钟 即可出锅了 | 2.2:把洗好的 生姜 蒜等辅料切好 生姜切片 蒜 切片 干辣椒 切段 | 3.3:锅中倒入适量清水 烧开 放入 鸡爪 花生 生姜 花椒 干辣椒 在放少量的盐 | 4.4:大火烧开 转小火慢炖 二十分钟后 在放入适量的盐 放蒜 继续炖 五到二十分钟 即可出锅了 |
【花生炖鸡爪做法小贴士】