红绕豆腐

香辣嫩滑,满足你火辣的个性,真正的劲爽,真正的辣

【食材与调料】

【主料】豆腐2块,油适量,葱花适量,盐适量,酱油适量,麻辣鲜适量,辣椒酱适量,干辣椒适量,牛肉适量,水适量,老姜适量
【辅料】麻辣油2勺

【制作步骤】
1.先将豆腐用水浸泡去味,
2.豆腐油炸,
3.炸成外面有一层嫩黄既可,
4.将豆腐用盘子装好,
5.油炒干辣椒,
6.再放葱爆炒留部分葱调色,
7.改小火,放入麻辣鲜 ,酱油调味,
8.再放入豆腐用小火慢炒再放辣椒酱,炒至香气散出时,关火,
9.装盘,散入葱花既可

【红绕豆腐做法小贴士】

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林银燕 林银燕
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