烧烤的时候尖椒买多了,就来个虎皮尖椒吧,好吃易做,又超级下饭呢! |
【食材与调料】
【主料】尖椒500g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.尖椒洗净切段 | |
2.尖椒洗净切段油煎一下 | |
3.醋生抽糖调成料汁 | |
4.熬制碗汁 | |
5.小火煎成两面呈虎皮色 | |
6.切成小段以便入味 | |
7.放入料汁,焖3分钟,如果淡的话可以加点盐 | |
8.非常美味 |
【虎皮尖椒做法小贴士】
小贴士煎的时候尽量小火慢煎,切记大火烧焦 |
烧烤的时候尖椒买多了,就来个虎皮尖椒吧,好吃易做,又超级下饭呢! |
【主料】尖椒500g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,醋适量 |
1.尖椒洗净切段 | |
2.尖椒洗净切段油煎一下 | |
3.醋生抽糖调成料汁 | |
4.熬制碗汁 | |
5.小火煎成两面呈虎皮色 | |
6.切成小段以便入味 | |
7.放入料汁,焖3分钟,如果淡的话可以加点盐 | |
8.非常美味 |
小贴士煎的时候尽量小火慢煎,切记大火烧焦 |