黑木耳炒土豆丝,黑木耳炒土豆丝的做法 - 阳康菜谱网黑木耳炒土豆丝做法大全

土豆很多人喜欢吃，我家人只喜欢吃土豆丝，这几天超市做活动，买了好多土豆呵呵，换着花样炒，味道都不错

【食材与调料】

【主料】黑木耳2个个

【辅料】蒜适量个，姜适量个，油适量个，鸡精适量个，白糖适量个，盐适量个

【制作步骤】

	1.干黑木耳泡10分钟
	2.土豆去皮切丝用水泡会去淀粉，泡好的黑木耳洗干净，蒜切片，姜切丝
	3.锅里倒油，放入蒜姜爆香
	4.放入黑木耳煸炒下
	5.倒入土豆丝加点白糖，鸡精，盐炒2分钟左右
	6.盛盘出锅咯

【黑木耳炒土豆丝做法小贴士】

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。