| 黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05，具有较强的保健功能。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑米30g，黄豆50g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑米备用 |
 | 2.黄豆备用 |
 | 3.用水泡了 |
 | 4.把黄豆放入豆浆机里 |
 | 5.放入黑米 |
 | 6.放入适量的水 |
 | 7.按动按钮，等一会就好了 |
【黑米豆浆做法小贴士】
| 我把黄豆泡了一下，要不费刀。 |
