海米冬瓜汤

妈妈的肠胃很不好,晚上给妈妈做个清淡的菜加上软软的花卷,让妈妈吃的舒服睡的舒服,妈妈为我们付出了太多太多。在这里谢谢妈妈。希望妈妈健康快乐生活。

【食材与调料】
【主料】东瓜500g,海米50g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,酱油适量

【制作步骤】
海米冬瓜汤 1.冬瓜去皮切0.2CM厚片
海米冬瓜汤 2.海米用水清洗
海米冬瓜汤 3.锅中放油加热到七成
海米冬瓜汤 4.放葱炝锅
海米冬瓜汤 5.下入海米炒出鲜味
海米冬瓜汤 6.倒入酱油煸炒几下
海米冬瓜汤 7.下入冬瓜炒至出刚出汤
海米冬瓜汤 8.加水稍煮几分钟
海米冬瓜汤 9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐
海米冬瓜汤 10.盛碗里点香菜既可。

【海米冬瓜汤做法小贴士】
1、海米本身有咸味在加盐前前尝尝汤的甜咸再加
2、冬瓜不要煮过了

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