海米炒丝瓜片

这也是一道快手菜,早上起晚了或是时间紧都可以做这样一道菜,而且营养丰富,海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,海米蛋白质含量非常高,在55%以上

【食材与调料】
【主料】丝瓜4根,海米100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,蒜适量

【制作步骤】
海米炒丝瓜片 1.准备好原料
海米炒丝瓜片 2.丝瓜切片,海米洗一下用水泡上,蒜切碎
海米炒丝瓜片 3.坐锅热油
海米炒丝瓜片 4.下蒜碎爆香
海米炒丝瓜片 5.倒入海米炒出香味
海米炒丝瓜片 6.倒入丝瓜片
海米炒丝瓜片 7.加少量酱油
海米炒丝瓜片 8.加盐
海米炒丝瓜片 9.炒至五成熟,加少量蚝油
海米炒丝瓜片 10.炒至八成熟就可以关火了
海米炒丝瓜片 11.很快吧,一盘营养丰富的菜就炒好了

【海米炒丝瓜片做法小贴士】
没有什么特别的技巧,快炒就行

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李娜 李娜
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