| 红米含有丰富的植物蛋白质和淀粉，可以补充消耗的体力以及维持身体的正常体温，红米含众多的营养素，其中以铁最为丰富，所以又补血以及预防贫血的功效，我家宝宝就有点贫血，所以用红米给他煮粥是个很好的选择。 |
【食材与调料】
【主料】大米30g，红米30g |
| 【辅料】盐适量，小白菜1朵 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.小白菜洗净，切碎 |
 | 3.锅内加水烧沸 |
 | 4.放入大米 |
 | 5.放入红米，改小火慢熬 |
 | 6.煮至米熟，倒入白菜末，继续煮3分钟 |
 | 7.加少许盐，煮一分钟即可 |
 | 8.出锅 |
【红米白菜粥做法小贴士】
| 小贴士大米和红米最好是提前浸泡1~2个小时。 粥要小火慢慢熬味道更好。 |
