红螺蒸鸭蛋

广东湛江端午节必上桌的一道菜,从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。

【食材与调料】

【主料】鸭蛋2个,五花肉200g
【辅料】油适量,盐适量,红螺适量

【制作步骤】
红螺蒸鸭蛋 1.红螺洗净,鸭蛋,五花肉洗净切丁
红螺蒸鸭蛋 2.红螺碟里加入五花肉,再放入鸭蛋
红螺蒸鸭蛋 3.三种材料一起放入碟,然后加入油盐搅拌均匀
红螺蒸鸭蛋 4.这是搅拌好的,准备放入锅蒸
红螺蒸鸭蛋 5.电压锅蒸12分钟
红螺蒸鸭蛋 6.出锅食用,每次吃这个菜,小女都吃两小碗饭哦

【红螺蒸鸭蛋做法小贴士】
小贴士无

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