看到大师们做的海蛎煎,很有食欲,买了2斤海蛎子,学着做做看。 |
【食材与调料】
【主料】海蛎子1000g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,香菜适量,蒜苗适量,白椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.海蛎子清洗干净,取出肉。 |
![]() | 2.鸡蛋洗净准备好。 |
![]() | 3.香菜,自己种的蒜苗,洗净。 |
![]() | 4.切好。 |
![]() | 5.鸡蛋放在海蛎子碗里。 |
![]() | 6.放上盐,白椒粉、蒜苗、香菜搅拌。 |
![]() | 7.电饼铛预热,加油,我家吃油不多,放得少。 |
![]() | 8.油热,放入调好的糊。 |
![]() | 9.反面。2分钟后出锅。 |
【海蛎煎做法小贴士】
小贴士加点白胡椒粉去腥。 |
看到大师们做的海蛎煎,很有食欲,买了2斤海蛎子,学着做做看。 |
【主料】海蛎子1000g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,香菜适量,蒜苗适量,白椒粉适量 |
![]() | 1.海蛎子清洗干净,取出肉。 |
![]() | 2.鸡蛋洗净准备好。 |
![]() | 3.香菜,自己种的蒜苗,洗净。 |
![]() | 4.切好。 |
![]() | 5.鸡蛋放在海蛎子碗里。 |
![]() | 6.放上盐,白椒粉、蒜苗、香菜搅拌。 |
![]() | 7.电饼铛预热,加油,我家吃油不多,放得少。 |
![]() | 8.油热,放入调好的糊。 |
![]() | 9.反面。2分钟后出锅。 |
小贴士加点白胡椒粉去腥。 |