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  皮蛋又叫“松花蛋”，是CNN票选出的全球最“恶心”的食物。但国人却对其钟爱有加。皮蛋在中餐中常做成饭前开胃菜，或煮在粥内。而在我老家的酒宴上，醋浇皮蛋更是一道绝不可缺少的凉菜。

  金筱芸

  2024-09-21 02:45:01

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  雪玉豆腐

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  龙北游

  2024-09-21 01:45:01

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  夏之果

  2024-09-21 01:00:01

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  清炒白菜

  大白菜中含有丰富的营养，每百克大白菜含蛋白质l．2克、脂肪0．1克、糖类3克、粗纤维0．5克、灰分0．7克、钙33毫克、磷42毫克、铁0．4毫克、胡萝卜素0．11毫克、硫胺素0．02毫克、维生素B20．04毫克、烟酸0．3毫克、维生素c 44毫克。其中蛋白质的含量相当于苹果的7倍、鸭梨的14倍，维生素c的含量相当于苹果的4倍、鸭梨的8倍。就连以含维生素著称的西红柿，各种维生素的含量也仅有大白菜的1／2。

  楼秋

  2024-09-20 17:45:01

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