胡萝卜经常吃对眼睛好,所以今天换换花样,做个胡萝卜芝麻面包,超赞的噢 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g,胡萝卜1根 |
【辅料】黄油20g,酵母3g,白砂糖50g,盐2g,鸡蛋1个,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜加点水料理机打成汁 | |
2.除芝麻以外所有材料放入面包机内揉面30分钟,揉出薄膜 | |
3.放在温暖处发酵2倍大小 | |
4.平均分为六等份 | |
5.放在温暖处二发 | |
6.大约四十分钟就可以了 | |
7.刷上蛋液 | |
8.洒上白芝麻 | |
9.烤箱170度预热5分钟后,烤25分钟就OK了 |
【胡萝卜芝麻面包做法小贴士】
小贴士揉面一定要揉出薄膜,烤箱根据自家的烤箱脾气设定温度。 |