红萝卜土豆泥

婚前五谷不分,婚后永远惦记着宝宝的胃口,这是惩罚吗,各式各样的招数都得使上,一个普通的小土豆都得变法子做出N个味道,这就是麻麻,伤脑并快乐着。

【食材与调料】
【主料】小土豆6个
【辅料】黄油适量,盐适量,红萝卜适量,午餐肉2个,黑胡椒粉适量

【制作步骤】
红萝卜土豆泥 1.准备好红萝卜丝,午餐肉,黄油
红萝卜土豆泥 2.小土豆洗净放水中煮熟
红萝卜土豆泥 3.小土豆趁热去皮
红萝卜土豆泥 4.用叉子压成泥
红萝卜土豆泥 5.锅内中小火加热黄油至融化
红萝卜土豆泥 6.加入红萝卜和午餐肉先翻炒一下,后再加入土豆泥,加点点水稀释(用鸡汤稀释更美味哦),加盐加少许黑胡椒粉调味
红萝卜土豆泥 7.待水收得差不多了就可以起锅了,起锅后可再淋上少许鸡汁防止干结,没有也可以不淋

【红萝卜土豆泥做法小贴士】
如果对口感要求比较严格,可以将压好的土豆泥再过筛压一压,口感会更细腻

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