| 土豆有延缓衰老的作用：土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢；土豆有减肥的疗效：土豆富含膳食纤维，所以容易有饱腹感；土豆有美容护肤的疗效：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。好久没吃土豆做的食物了，家里买的土豆也放了好多天了，在不吃就要发芽了，本来想弄土豆泥的，可是又想着要煮土豆也麻烦，这不还是做饼比较快 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜100g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.只有土豆太单调了，加点胡萝卜颜色也漂亮点吧 |
 | 2.土豆洗净去皮擦丝 |
 | 3.胡萝卜洗净去皮擦丝 |
 | 4.把胡萝卜跟土豆丝加少许盐腌5分钟，加入人适量的淀粉抓匀 |
 | 5.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎 |
 | 6.撒上芝麻即可享用 |
【胡萝卜土豆饼做法小贴士】
| 淀粉，口感比面粉好所以这次用了淀粉，吃起来比较Q |
