晚餐喝点热粥,有营养又好消化,还能暖身,现在天气有点凉了。这个适合小孩吃哦,鸡蛋营养价值很高,是小儿的良好补品。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜154g,米50g,鸡蛋一个 |
【辅料】猪油适量,盐适量,酱油适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切条 | |
2.最后切成丁 | |
3.电饭锅中倒入足量的水 | |
4.加一勺猪油,放入淘洗好的米,煮沸 | |
5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮 | |
6.鸡蛋打入碗中,加入酱油,搅拌均匀 | |
7.待白米粥煮好后,在里面加蛋 | |
8.拌匀 | |
9.最后加点盐就可以出锅了 |
【胡萝卜鸡蛋粥做法小贴士】
1、如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好; 2、鸡蛋和豆浆同食,鸡蛋和番薯同食也相克相克; 3、胡萝卜和白萝卜不要同食。 |