| 烨宝特别喜欢吃各种加了鸡蛋的菜饼，所以早餐我会变着法子给她做各种的饼子吃，那个饼干的31件套来我家有些日子了，也一直没用，烨宝倒是拿它当玩具玩的很开心，早上烙了西葫芦鸡蛋饼，想着给娃个惊喜吧，所以用了心形给烨宝切了饼，O(∩_∩)O哈哈~，孩子就是喜欢好看的食物呢，一会儿就吃完啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦150g，鸡蛋1个，面粉120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白芝麻少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好西葫芦和鸡蛋。 |
 | 2.西葫芦擦丝放盐腌三五分钟，加入鸡蛋面粉。 |
 | 3.调成面糊，如果太干可以加少许水。 |
 | 4.电饼铛烧热放入适量油，将面糊倒入，然后撒少许芝麻。 |
 | 5.一面烙至金黄，再烙另一面。 |
 | 6.烙至两面金黄即可。 |
【西葫芦鸡蛋饼做法小贴士】
| 西葫芦擦丝后最好用盐先腌制三五分钟。 |
