昨天从超市买了几根胡萝卜,今天做面条正好用得上,吃胡萝卜能补充多种维生素,这次我叉的萝卜丝,放锅里煮了一些还留了一些直接撒到面条上 ,以前也经常生吃胡萝卜的。 |
【食材与调料】
【主料】面条300g,胡萝卜20g,青椒5g,鸡蛋30g |
【辅料】香油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.锅中放入清水烧开 | |
2.胡萝卜一根洗干净 | |
3.叉成丝 | |
4.面条一把 | |
5.水开后把面条放入锅中 | |
6.加入适量盐 | |
7.放入胡萝卜丝 | |
8.青辣椒一根 | |
9.把辣椒切丝 | |
10.把辣椒丝放入锅中 | |
11.打一个鸡蛋放入锅中 | |
12.加入适量鸡精 | |
13.滴一些香油,即可出锅 |
【胡萝卜鸡蛋面做法小贴士】
家里没有葱花了 所没有放葱,有葱的 可以加葱花爆炒一下 吃起来有葱香的感觉 |