五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋饼的营养相对全面一些。在早晨补充足够的营养使人体能更好的吸收。这道能量早餐里包含了丰富的维生素、淀粉、蛋白质和碳水化合物,再搭配一道清爽又温暖的汤,愉快的吃完,愉快的开始新的一天。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜200g,鸡蛋1个 |
【辅料】面粉100g,葱2根,五香粉适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料胡萝卜,葱,鸡蛋,面粉 | |
2.胡萝卜刨成丝,葱切细备用 | |
3.把鸡蛋放在面粉中,放入胡萝卜丝葱末,再放入适量盐,五香粉加适量的水搅拌成面糊 | |
4.电饼铛内放点油,倒入面糊摊平 | |
5.一面煎好后翻个身,再将另一面煎黄就好了 |
【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
下锅煎的时候,不要着急翻面,这样不利于成型 |