一到晚上,喝点稀饭,吃点炒面肚子才会充实,不会半夜肚子呼噜叫。想吃炒面的朋友可以一起看看我的作法,很简单也会让小朋友喜欢吃哦! |
【食材与调料】
【主料】碱面100克,胡萝卜1根,洋葱一个 |
【辅料】五花肉10克,豆瓣2勺,葱少许,蒜少许,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.主副料备齐,待用 | |
2.爆炒五花肉,豆瓣,葱,蒜炒香 | |
3.放入洋葱丝,胡萝卜丝翻炒片刻 | |
4.锅中素菜炒至半熟后放入碱面,翻炒均匀 | |
5.碱面有些硬,所以翻炒一定要均匀,记得用筷子翻匀,直至炒熟为止,可以闷5分钟的哦。 |
【胡萝卜炒面做法小贴士】
小贴士荤素搭配不腻口哦 |