| 這几天不知为什么，老妈買了好多牛肉，明明牛肉涨价了嘛～干嘛還買這么多，真奇怪～ 不管了，既然都買了，想閤法子整整，妈妈有慢性咽炎，得多补充一点VA～于是乎就買了胡萝卜，煲了這个～ |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜300g，牛肉200g |
| 【辅料】番茄酱2勺，精盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉先焯水過一遍後撈起 |
 | 2.锅里放入少许油，牛肉放进鍋中鞭炒，然后加入胡萝卜 |
 | 3.鍋里倒入番茄酱，幷撒上鹽後，加水 |
 | 4.等水燒開後，関火，把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中 |
 | 5.先大火燒開後，轉小火煲1小时左右即可 |
【胡萝卜煲牛肉湯做法小贴士】
| 小贴士煲的时间久一点味道会更好。 |
