买菜都是公公买,买的鱼我也不知道是什么名字,呵呵!平常都是这鱼都是公公煮好了,挺好吃的。今天没空,就我来煮下!!! |
【食材与调料】
【主料】鱼 |
【辅料】大葱三四条,红酒糟,鸡精一点,生姜两片 |
【制作步骤】
1.把鱼,大葱,生姜,红酒糟准备好 | |
2.起锅,放油,生姜,大葱 | |
3.把鱼放进锅里,再放红酒糟,再放开水 | |
4.大火烧开,再用小火焖一会入味,鱼熟试下味道,放点鸡精,就可以了。 | |
5.试味道的时候我有加了点糖 |
【红酒糟鱼做法小贴士】
小贴士都是小条的鱼 |
买菜都是公公买,买的鱼我也不知道是什么名字,呵呵!平常都是这鱼都是公公煮好了,挺好吃的。今天没空,就我来煮下!!! |
【主料】鱼 |
【辅料】大葱三四条,红酒糟,鸡精一点,生姜两片 |
1.把鱼,大葱,生姜,红酒糟准备好 | |
2.起锅,放油,生姜,大葱 | |
3.把鱼放进锅里,再放红酒糟,再放开水 | |
4.大火烧开,再用小火焖一会入味,鱼熟试下味道,放点鸡精,就可以了。 | |
5.试味道的时候我有加了点糖 |
小贴士都是小条的鱼 |