有一些食材,就仿佛催化剂般,能将另外一些食材的美味激发得淋漓尽致。香菜就是其中一个。配荤菜配皮蛋或者拌干丝时放一些,那口感真的没话说。 |
【食材与调料】
【主料】红辣椒,皮蛋,香菜 |
【辅料】蒜末 |
【制作步骤】
1.红椒切条,焯水。 | 2.皮蛋切瓣。 | 3.香菜切末。 | 4.用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。 | 5.浇在上面。 吃吧。 |
【红椒皮蛋拌香菜做法小贴士】
有一些食材,就仿佛催化剂般,能将另外一些食材的美味激发得淋漓尽致。香菜就是其中一个。配荤菜配皮蛋或者拌干丝时放一些,那口感真的没话说。 |
【主料】红辣椒,皮蛋,香菜 |
【辅料】蒜末 |
1.红椒切条,焯水。 | 2.皮蛋切瓣。 | 3.香菜切末。 | 4.用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。 | 5.浇在上面。 吃吧。 |