| 花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】土鸡500g，花胶100g |
| 【辅料】排骨250g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土鸡宰杀好，洗净； |
 | 2.锅内加水，土鸡放入； |
 | 3.煮熟鸡，捞起，汤水待用； |
 | 4.花胶洗净； |
 | 5.排骨洗净，焯水； |
 | 6.电瓦锅内加适量水，倒入排骨，花胶煲； |
 | 7.煲一个半小时后，加入鸡汤，煲多半小时，加入盐调味即可食用。 |
【花胶鸡汤-首发做法小贴士】
| 1、花胶也可以油爆一下再煲汤，按各人作法跟习惯，喜欢哪种就用哪种； 2、排骨须焯水再用； |
