| 昨天中午吃剩的大米，在放下去怕是要不好吃了，想着不如做个蛋炒饭吃吧，以前看电视的时候学了一招，怎么能把蛋炒饭炒的粒粒分明颜色又好看呢，是有秘诀滴，秘诀就在我的步骤里，想学的朋友们细细看来~！ |
【食材与调料】
| 【主料】隔夜米1碗，辣椒2个，鸡蛋2个，火腿肠1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.隔夜大米 |
 | 3.切丁 |
 | 4.打一个鸡蛋黄放大米里，这是让大米变成一粒粒的，变成金黄色的窍门 |
 | 5.剩下的和另外一个鸡蛋准备煎 |
 | 6.拌大米 |
 | 7.变色拉~！！ |
 | 8.煎鸡蛋 |
 | 9.不要太碎了 |
 | 10.盛出来备用 |
 | 11.然后炒辣椒 |
 | 12.放大米 |
 | 13.充分混合 |
 | 14.加鸡粉 |
 | 15.盐 |
 | 16.鸡蛋 |
 | 17.拌匀 |
 | 18.最后放火腿 |
 | 19.成啦~！ |
【黄金蛋炒饭做法小贴士】
| 把一个蛋黄打近大米里，然后让大米和蛋黄充分混合，这样米粒是一粒粒的颜色还好看 |
