蛋炒饭是我最爱吃的,我也喜欢这么做来给闺女当早餐,即能管饱还能配上营养在里面胡萝卜多吃很有益处,鸡蛋那就自然更不用说了,所以炒蛋炒饭一般这两样都得必备,今天这次里就又多了份甜玉米粒,闺女爱吃,她就喜欢吃这种玉米的香味,配了一包奶,早餐吃的还算可以。 |
【食材与调料】
【主料】米饭300g |
【辅料】油适量,盐适量,玉米适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好所有的材料 |
![]() | 2.玉米拔成粒 |
![]() | 3.鸡蛋打散,胡萝卜切成小丁 |
![]() | 4.锅里放少许的水煮下玉米粒 |
![]() | 5.捞出放于胡萝卜丁一起 |
![]() | 6.热锅入油,炒鸡蛋 |
![]() | 7.入碗备用 |
![]() | 8.锅底留油,再倒入胡萝卜和玉米粒炒至香 |
![]() | 9.再倒入米饭翻炒 |
![]() | 10.慢慢把米饭炒散 |
![]() | 11.再倒入鸡蛋翻炒 |
![]() | 12.加入盐味 |
![]() | 13.炒至米饭全散开并不粘锅即可 |
![]() | 14.炒饭金黄 |
【黄金炒饭做法小贴士】
小贴士我这里把玉米粒先煮了下,这样确保能熟,胡萝卜红下油这样会更营养 |