喜欢吃米饭,试着各种炒米饭的方法。这次做的黑胡椒土豆炒饭很好吃,以后也会做。这次放的胡椒有点少,下次多放点。 |
【食材与调料】
【主料】米饭150g,土豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,黑胡椒适量,胡萝卜 适量,葱 适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.锅中放入油葱花炒出葱香味 | |
4.放入土豆翻炒 | |
5.土豆变色几乎熟了放入黑胡椒粉 | |
6.再加米饭炒 | |
7.出锅前加一点胡萝卜丝 |
【黑胡椒土豆炒饭做法小贴士】
小贴士黑胡椒可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中,黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,亦可用于食物中毒解毒。 |