黄瓜虾仁馅饺子,黄瓜虾仁馅饺子的做法 - 阳康菜谱网黄瓜虾仁馅饺子做法大全

换个口味吃饺子。今天用了虾仁、黄瓜。鸡蛋包的饺子，有一种黄瓜清香的味道，和虾仁鲜香的味道，口味不错。

【食材与调料】

【主料】面粉200g，虾10只，黄瓜200g

【辅料】香油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，鸡蛋1个

【制作步骤】

	1.虾黄瓜鸡蛋
	2.将虾去头、去皮、去虾线切碎。
	3.黄瓜擦成丝。
	4.鸡蛋摊成鸡蛋饼。
	5.将鸡蛋切碎。
	6.将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。
	7.将面粉和成面团，醒发10分钟。
	8.将面团搓成长条。
	9.揪成小剂子。
	10.将小剂子搓圆。
	11.擀成圆片。
	12.在圆片上放入馅。
	13.包成饺子。
	14.锅中水开放入饺子，点3次水就熟了。