回锅肉


【食材与调料】

【主料】五花肉500克,蒜苗3根
【辅料】油适量,姜适量,酱油适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
回锅肉 1.锅里倒入适量清水,放入姜片葱段五花肉烧开
回锅肉 2.然后将五花肉捞出切薄片
回锅肉 3.另起油锅,爆香姜蒜
回锅肉 4.倒入五花肉翻炒
回锅肉 5.加入适量的豆瓣酱
回锅肉 6.适量酱油
回锅肉 7.再加入蒜苗段翻炒片刻,出锅前撒上葱花即可

【回锅肉做法小贴士】

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